一、吞咽困难：

    是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或食管部位的梗阻停滞感觉。
 

二、吞咽障碍的康复治疗目的：

    首先应该根据障碍的类型和程度，拟定训练目标和阶段性训练计划。康复治疗方法可分为功能性恢复训练(称基础训练)、摄食训练(称直接训练)及外科手术治疗等。这里主要介绍前2种治疗方法，实际工作中几种方法综合运用可提高康复治疗效果。
 

三、吞咽障碍的康复治疗方法：

 （1）功能恢复训练
  进行功能恢复训练可以预防废用性吞咽功能低下，改善吞咽相关器官的运动及协调性，为口腔摄食做必要的功能性准备。实际操作方法如下：

 1、口、面和舌肌群的运动训练：①面对镜子进行紧闭口唇训练、口唇突出和旁拉训练；②进行下颌开合训练；③做舌部前伸、后缩及侧方主动运动及舌背抬高运动；④用指尖叩击和用冰块击打唇周围，短暂的肌肉牵拉和抗阻力运动均可增加肌张力，改善口唇闭合功能。

2、促进吞咽反射的寒冷刺激法每次餐前用冰冻的棉棒角压前腭弓、后腭弓、软腭、咽后壁及舌后部可以提高对食块的敏感度，促进吞咽反射。

3、声带内收训练通过声带内收训练以达到屏气时声带闭锁，从而阻挡食块进入气道。当上肢用力、胸廓固定时，两侧声带会有力接触，故此种训练又称“用力法”。具体方法是：用鼻深吸气，两手按住桌子或在胸前对掌，用力推压，闭唇、憋气5秒钟。

4、喉上提训练目的是消除食管入口处的紧张，扩大咽部的空间。具体方法：对喉部不能上抬的患者，让其头前伸，使颏下肌伸展2—3秒，然后在颏下施加阻力并嘱其低头，或嘱患者抬高舌背，即舌向上吸抵硬腭。对喉部可以上抬的患者，让其做空吞咽动作并保持上抬位置数秒钟。

5、特殊的吞咽技术训练在进食普通饮食之前常需进行特殊的吞咽技术训练，如声门上吞咽，又称“屏气吞咽”。该法适用于咽反射延迟或减低、声门闭合弛缓而发生吞咽前或吞咽时吸入的患者。具体方法：用鼻深吸一口气后完全屏住呼吸，做吞咽动作，吞咽后立即咳嗽。
 

    （2）摄食训练
   随着功能恢复训练带来的功能改善，以阶梯式推进的方法开始直接训练，同时利用各种可以利用的功能补偿手段减少误吸。直接训练的方法及注意事项如下：
   
1、一口量容易误吸时，每口食物量要从少量(约1—4ml)开始，逐步增加，摸索合适的一口量。食物量过多时，食块难以通过咽门而积存在咽部，这将加大误吸的危险；食物量过少时，则无法激发吞咽反射。

2、调整进食速度指导患者调整进食速度，速度应适当放慢，一般以30min内摄入70%的食物量为宜。

3、咽部残留食块的去除吞咽动作无力时，食块常常残留在口腔和咽部，吞咽后能听到咕噜咕噜的声音。为了去除残留食块可选用下列方法：①空吞咽：即不给予食物而进行吞咽；②重复吞咽：即吞入食物后多次进行空吞咽；③交替吞咽：让患者交替吞咽固体和流质食物；④点头式吞咽：颈部后仰挤出会厌谷的残留食物，接着在做点头动作的同时进行吞咽，可去除残留食物。

4、密切观察，循序渐进直接训练阶段应注意体温、呼吸和痰量变化及患者配合程度，逐步改变经口腔摄取食物的次数、饮食内容及摄食姿势等。对食物形态不要一次性地做全量提高，而应组合容易进食及安全的食物，循序渐进地经口腔摄取营养和水分。可供选用的固体和半固体食物一般分为：混合食物、混合糊状食物、混合奶油状食物、切碎的糊状食物、柔软食物等。


    四、日月星医院特色饮食护理

    吞咽治疗的同时，铜仁日月星医院还有自己特有的饮食护理，医院的营养科针对每位住院患者的疾病特点和营养求制定合理的饮食方案，同时对一般卧床患病者制定配合治疗的食疗方案。
 

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   五、注意事项

    在吞咽治疗的训练过程中，铜仁日月星医院的医生们还定期测量体重，这是为了及时发现意患者有无脱水和营养不足。如果经口腔摄取食物量不足，其不足部分通过胃肠道营养法或静脉补给。
 

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